Resepi Kek Lobak Merah Yang Mudah

Kek lobak lembab atau nama orang putih dia moist carrot cake ni sangat mudah nak buat. saya ambil resepi dari beberapa sumber. seperti biasa saya suka modified resepi orang. hehehe.. nak yang original resepi boleh ke Perut Kenyang, My Resepi, Sleepless in KL. kek ni hasilnya sedap, tapi bagi yang tak gemar makan sayur atau lobak mungkin akan menolak untuk makan kek ni (◠‿◠)

jom tengok resepi nya


1 cawan (100 g) pecan/walnut  dibakar & dicincang kasar
2 ½ cawan (340 g) carrot mentah  diparut halus
*2 cawan (280 g) tepung serbaguna - saya guna tepung kek blue key
*1 sudu teh baking soda - tak guna pun
*1 ½ sudu teh baking powder - tak guna pun
*½ sudu teh garam
*1 ½ sudu teh serbuk kulit kayu manis
4 biji telur gred A
1 ½ cawan (300 g) gula halus - saya guna 1 cawan brown sugar
1 cawan (240 ml) minyak sayur - saya guna minyak masak
2 sudu teh esen vanilla - tak letak pun
1 sudu teh ovalette
1 sudu besar susu pekat manis


panaskan oven dan sapu butter/marjerin/mentega pada loyang

cara-cara
1. ayak bahan-bahan bertanda (*)
2. pukul telur hingga kembang
3. masukkan gula, pukul lagi. kemudian masukkan susu pekat manis, esen vanilla, ovalette. pukul hingga adunan kembang
4. masukkan minyak, pukul lagi
5. masukkan bahan-bahan yang telah diayak sedikit demi sedikit, pukul rata/sebati
6. masukkan parutan lobak dan walnut. kacau sebati dengan menggunakan spatula
7. bakar selama 45 minit pada suhu 180°C - saya guna microwave-oven dan hanya bakar selama 8 minit

Good Luck Malaysia

ucapan goodluck dari saya sebagai rakyat Malaysia kepada pasukan malaysia untuk piala AFF...
abaikan cahaya-cahaya laser merah seperti yang diwarwarkan tu.. hekhekhek
jangan risau nanti ada altrowoman datang tolong laser depa..tak percaya??? nah lihat dibawah ni

siap ada pedang color biru hokey.... nanti kakak altroman ni tolong laser depa... kuikuikui 

kalau ada penonton tiba-tiba pakai bikini hatta berbogel terus, hangpa jangan duk nak terdistract nah
main betul-betul...

1Malaysia = Malaysia#1

akhir kata, selamat maju jaya skuad harimau... Malaysiaku Cemerlang Gemilang Terbilang

layan goreng

allergy

banyak kategori makanan yang saya tak boleh makan. jika makan, maka saya akan gatal..hehehe, bukan gatal gediks awww awwww yawww tu.. gatal-gatal yang ala-ala gores dan menang.. tergaru-garu sana sini. lepas tu jerawat kecil-kecil naik kat muka.. hohhhh..mencik tau..
antara makanan yang saya alah :


1. spesis burung seperti ayam, itik, angsa, puyuh dan seangkatan dengannya
2. telur dari spesis burung sperti telur ayam, telur itik, telur puyuh dan seangkatan dengannya
3. makanan laut seperti udang, sotong, kerang, ketam.. ketam akan buat saya jadi pening-pening mabuk
4. sesetengah ikan seperti ikan tongkol, ikan kerisi, ikan bilis.. ikan yang orang-orang bersalin tak leh makan tuuu.. hehe




kesimpulannya:
saya layak untuk menjadi seorang vegetarian tegar T___T. makan sayur saja lehhh

mari belajar loghat negeri penyu #1

dulu aku nakal
suka-suka aku je tiba-tiba hilang dari rumah
kesian mak aku tercari-cari sebab nak suruh jaga kedai
bila balik rumah, mak mesti leter
antara perkataan wajib yang mak suka sebut:
mu gi mano? hilang sapatak peghahh (gh tu baca seperti huruf ghain ﻍ, bukan ro ﺭ ye adik2..)

hilang sapatak peghah = hilang ghaib tak dapat dikesan


haa, lepas ni kalau siapa-siapa terdengar ayat camni dah tahu lah maksud dia yek. mana lah tahu tiba-tiba kena kerja kat negeri penyu. terkahwin dengan orang negeri penyu ke... eheheheh


Note: loghat mak saya agak campur sebab dia dibesarkan di jerteh daerah besut. korang mesti tahu kan? besut tu dah hampir dengan kelantan.. so loghat mak saya agak bercampur.. hehhee

p/s: kena kasik tutorial kat encik bakal somi lah nampak gaya ek.. ekekekeke. sebab aku kalo dah jejak je bumi penyu tuh, otomatik tak reti kecek luii doh.. duk makang ikang sapa jatuh tungging tepi lokang dok starang doh la... hehehe